阿胶主要是用来补血的，男人吃阿胶。阿胶主要有滋阴补血，延年益寿，美容养颜润燥止血等功能，适合血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽的患者，阿胶为马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。为补血之佳品，尤为适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血，又能滋阴。